鱼粉的非常重要的动物蛋白饲料。我国鱼粉工业起步较晚,但近年来随着高产低值鱼类的产量增加和畜牧业的发展对饲料需要量激增,鱼粉加工工业发展迅速。鱼粉的好坏与饲料产品的质量有着密切关系,影响鱼粉质量的因素也很多,其中鱼粉的加工工艺和鱼粉设备生产线的选择对鱼粉质量的影响尤为重要。

一、鱼粉加工的工艺

鱼粉设备生产线

鱼粉加工的方法主要分为干法和湿法两种,这其中干法加工又分为直接干燥法和干压榨法,湿法加工分为压榨法、离心法、萃取法和水解法。

由于干法加工工艺需要对原料进行长时间的高温干燥,对油脂的氧化比较严重,生产出的鱼粉颜色较深,容易产生异味,而且蛋白质的含量不高,影响饲料的消化率,优点是设备简单,设备的投入费用较低,适合中、少脂鱼。

而相对的湿法工艺是目前使用较普通的鱼粉加工工艺,该方法的特点是将原料提前进行蒸煮、压榨、分离,然后再进行干燥,生产出的鱼粉质量较好,蛋白质含量较高,生产成本低,缺点是设备投入费用较大,对于中小型企业来说门槛较高。

二、鱼粉设备生产线包含哪些设备

由于目前普通使用的鱼粉加工为湿法工艺,所以在这里主要介绍湿法工艺中鱼粉设备生产线包含的所有设备。

湿法加工工艺主要包含以下4种方法:

  • 湿压榨法工艺

  • 离心法工艺

  • 萃取法工艺

  • 水解法工艺

每个工艺都有其各自的特点和适用性,但是所使用的鱼粉设备不外乎以下几种

  • 蒸煮机:蒸煮的目的是使鱼体中的脂肪细胞破裂,蛋白质凝结,使油脂和水从鱼体中充分游离出来,为后续的压榨做准备

  • 压榨机:将蒸煮后的物料大部分油脂和水分分离之后再进行干燥,减少干燥机的负荷,降低蒸汽的消耗

  • 三相卧螺离心机:通过对蒸煮后的物料进行离心分离油脂、水分、固渣,可代替压榨机能进一步降低含水率,降低游离脂肪酸(FFA)的含量,减少鱼油中的杂质,从而提高油品,延长鱼油的储存时间

  • 鱼粉干燥机: 干燥的目的是将湿的物料转化为干的鱼粉。鱼粉的含水率一般在12%以下,采用飞时机械的FM低温真空干燥机可以有效的避免鱼粉的高温氧化,获得更高含量的蛋白质鱼粉

  • 鱼粉冷却设备:目的是让鱼粉降温至室温,防止鱼粉由于高温而产生脂肪燃烧。一台好的冷却机,能高效、快速地将鱼粉冷却

  • 真空浓缩设备:通过对生产过程中产生的蛋白液进行浓缩回收,可降低鱼粉生产的成本,增加效益

  • 鱼粉除臭设备:除臭的目的是解决鱼粉生产过程中产生的臭气,减少对空气和环境的影响

以上就是鱼粉设备生产线当中的主要核心生产设备,当然鱼粉加工中还包含其它输送设备、打磨设备、打包设备等其它辅助生产设备。


飞时机械提供全套鱼粉鱼油设备生产线的设计、制造、安装、调试和售后维护,并为客户提供完整的污水和废气处理方案,实现鱼粉产业的无污染化。

飞时机械根据多年的鱼粉设备生产线的研发和生产经验,推出鱼粉工艺 (FMP) 是一种湿法鱼粉生产工艺,适用于以高达 15 吨/小时及以上的原料能力生产鱼粉。生产的鱼粉质量更好,消化率高,能耗低,操作简单。如果采用全套鱼粉鱼油生产处理系统,可使产能提升5%(消化率提高3%),同时实现全过程的无污染化。